כורכום הוא אחד המזונות עם יכולות הריפוי החזקים ביותר.

החומר הפעיל בכורכום נקרא כורכומין והוא בעל תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטי-דלקתיות ונוגד חמצון.

ישנם מחקרים אשר הראו כי הוא גם מחזק את מערכת החיסון.

​

הנה 5 סיבות למה כדאי לכם להוסיף כורכום לתפריט היומי שלכם:

​

1. הפחתת הכולסטרול הרע -כולסטרול גבוה גורם לרוב ללחץ דם גבוה ומחלות לב.

החומר הפעיל בכורכום יכול להפחית באופן משמעותי

את הסיכוי שלכם לפתח מחלות של כלי הדם, שבץ מוחי ומחלות לב.

 

2. אם אתם סובלים מדלקת פרקים, כורכום יכול לעזור לכם להתמודד עם הסימפטומים,

להקל על הכאב, להוריד את רמות הדלקת ולהפחית את הנפיחות.

 

3. מסייע בבעיות עיכול - כורכום משמש כטיפול טבעי בבעיות עיכול שכיחות כמו תסמונת המעי הרגיז וכאבי בטן.

 

4. מפחית את הסיכוי לחלות במחלות לב.

כורכום מכיל נוגדי חמצון ובעל תכונות אנטי דלקתיות,

מה שהופך אותו לאחד המשקאות הטובים ביותר לסיוע במניעת מחלות לב.

​

5.שומר על בריאות הכבד- הכורכום מפחית את הפגיעה בכבד על ידי גירוי של ייצור מיצי מרה.

שימוש בכורכום שומר על תאי הכבד מפני נזקים הנגרמים כתוצאה

מכימיקלים שונים.

​

איך ניתן לשתות תה מכורכום?

כדי להכין תה כורכום, צריך אבקת כורכום מגורר או טחון.

לוקחים כפית כורכום, מערבבים עם כוס מים ומבשלים בתוך פינג'ן או סיר.

מביאים את התערובת עד לרתיחה מלאה.

מסננים את התה בכוס ושותים אותו לאחר שהתקרר מעט.

אם אתם פחות מתחברים לטעם של הכורכום ניתן להוסיף ג'ינג'ר וקינמון.

חשוב לציין שתה כורכום אינו מתאים לכולם.

אנשים עם אבנים בכליות, בעיות בדרכי המרה או מחסור בברזל צריכים להימנע משתיית תה כורכום.

ניתן לצרוך ולהוסיף את הכורכום לתפריט שלכם בדרכים אחרות מלבד שתיית תה כורכום כמו למשל כתוסף תזונה.

אם ברצונכם לדעת מה המינון המתאים עבורכם, ניתן לפנות אליי ואשמח לייעץ.